等々力「びっくり寿司」（寿司／レストランめぐり編）

「森資産会計」税理士　森賀津雄です。

　 私は「自由が丘産能短期大学」で「不動産運用設計」と「相続･事業承継設計」という科目を教えています。これらの科目は毎週あるのではなく、たとえば金土日の3日間連続、9：00～17：30まで集中講義をするカリキュラムになっています。

　体力をかなり消耗する講義なので、昼食は楽しみです。しかしこの2月の講義の弁当は今までよりショボイ(＝貧相)のが明らかです。このため3日目の日曜日は、目黒通り沿いの校舎の反対側にある「びっくり寿司」で昼食をとることにしました。 お店は最寄り駅から徒歩15分もかかり、立地は必ずしも良いとは言えませんが、客の入りは雨の日の日曜日にしては多いと思います。　

　私が頼んだのは1,500円の「特上」です。 まずガッカリしたのは、付け台に4貫鷲づかみで寿司をベチャっと置くのです。皿盛りではなく握った手で置くのなら、1貫さもなくば2貫が出す方のマナーです。海苔を入れてある缶も作業していないときも開け放しなので、握り手のレベルがわかります。 よく行く目黒駅前で京樽が経営している回転寿司「海鮮三崎港」の方がずっとよいことがこういうお店にくるとわかります。評点は「2.5」です。席の案内の仕方、最後の会計も含め「標準Ｂ」に達していません。

びっくり寿司 本店 （寿司 / 等々力、尾山台）
★★★☆☆ 2.5

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