池袋「聘珍楼」(中国料理/レストランめぐり編)
「森資産会計」税理士 森賀津雄です。
家族で池袋のサンシャインシティに行ったおり、ランチをどうするかが大問題になりました。池袋は、「標準B」(注1)のお店が少ない、「おいしいもの不毛地帯」だからです。例外は「ラーメン」です。東京ではここが最もラーメン激戦区といってよい地域でしょう。 サンシャインシティのアルパ3階のレストランフロアで私たちが選んだのは「聘珍楼」です(注2)。
私は「海鮮つゆそば」、家内が写真のスープを掛けて食べる「チャーハン」を頼みました。 期待していなかったせいもありますが、両方ともかなり良い出来でした。「海鮮つゆそば」の烏賊、蝦、干し帆立等の具は大きく、すべて二つ以上入っていました。
「チャーハン」はこれ以上ないくらい「パラパラ」になっています。これほどパラパラのチャーハンは初めてです。これが故にスープを掛けて食べるようです。 杏仁豆腐の出来もまあまあ、接客は十分レベル、そしてランチのせいか土曜日のせいか理由はわかりませんが、サービス料が無いとのこと。池袋では知人を連れて行って恥ずかしくないお店です。評点は4.0です。
(注1)「標準B」とは、私たち夫婦にとって、「ものすごくおいしいレベルではないが、十分なレベル」、簡単に言えば「普通プラスアルファ」「まぁまぁおいしかった」の意味です。
(注2)チェーン店とまでは言えませんが、横浜中華街を始め全国で13店舗を経営しています。
顧問先様を是非ご紹介ください。小さな会社大歓迎です。
疑問や質問も私にぶつけてください。質問も大歓迎です。
| 固定リンク
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- フジッコ株式会社(2009.07.01)
- フレンチ/小田急ハルク「ボン・リアン」(レストランめぐり編)(2009.06.25)
- 鮨/丸ビル35階「銀座寿司幸本店丸ビル店」(レストランめぐり編/東武カルチュアスクール)(2009.06.24)
- 中国料理/白金台「白金亭」(レストランめぐり編)(2009.06.19)
- 日本料理/新宿伊勢丹「分とく山」(レストランめぐり編)(2009.06.18)



コメント